Ducros – Persillade à la Provençale Première saveur – Franse kruidenmix met peterselie

Persillade is een veelzijdige Franse kruidenmix, vernoemd naar het Franse woord voor peterselie, persil. U kunt het als droge mix gebruiken, ideaal om over vlees, vis, groenten, aardappelen en soepen te strooien, maar ook in een verse saus of dressing.

Ingrediënten:
Mengsel van gevriesdroogde kruiden en specerijen. Rode paprika (30%), sjalot (25%), peterselie (24%), knoflook (10%), bieslook, dragon.

Omrekening: 1 flesje Persillade Provençale Première Saveur = 112 g verse kruiden. De ingrediëntenlijst is indicatief. Raadpleeg in elk geval de aanwijzingen op de verpakking.

Bewaren op een donkere, koele en droge plaats. 

Verpakt in de Provence

Bereiding
Maak uw Persillade Provençale Première Saveur aan door het te mengen met één tot twee keer het volume aan water, azijn of room, afhankelijk van uw recept. (1 tot 2 eetlepels voor 4 personen). Voeg het vervolgens toe aan uw gerecht om de smaak te versterken.

Nettogewicht: 19 g